Boeren-Joekel

Boeren Joekel is een mooie grote boerderijkaas die wordt gemaakt door de familie Schep uit Bergambacht. Deze kaas is minimaal 6 maanden gerijpt en heeft een heerlijke pikante en karakteristieke smaak. Jaap en Rianne Schep maken deze kaas in authentieke houten kaasvaten. Voordat de kazen in de vaten gaan worden ze in “kaasdoek” verpakt. Dit zorgt ervoor dat de mooie plooien nog in de kaaskorst ziet. De Boeren Joekel heeft een mooie bruine kleur. Het is een parel voor elke kaaswinkel!