Carpaccio Di Bufala 1,6kg

Leverancier: La Prosciutteria
Prijzen zien?

Perfect gekruide, licht gerookte carpaccio van Italiaanse buffel. Bij uitstek het gezondste stukje vlees!

Leverancier:
Vacuumzak van 1,6 kg
Vóór 12:00 besteld is 28 januari geleverd.
Houdbaarheid: 60 dagen
Minimaal orderbedrag : € 75
  Stel een vraag aan deze leverancier
Artikelnummer: LP1254 Categorieën: , , Tag:
glutenvrijnatrium_armlactosevrijkoemelkvrijgluten_lactose_en_koemelkvrijmagersuikervrij

Charcuteriehuis Billo levert ons al jaren zeer hoge kwaliteit. De laatste jaren zien we dat er minder vlees -maar wel beter!- wordt gegeten. Zo bewaart men het vlees 20 dagen in grote tonnen met zout, Cabernet en een zalige kruidenmix. Iedere dag wordt het vlees 20 min gemasseerd en gerookt op beukenhout, zodat het een bijzondere ronde sensationele smaak krijgt.

Toon product bij PS in Foodservice
Ingrediëntendeclaratie: Italiaans buffelvlees, zeezout, specerijen, dextrose, natuurlijke smaakstoffen, conserveermiddelen: E250, E251; antioxidant: E301.
Energie/100gr in kJ: 468
Energie/100gr in kcal: 111
Vet/100gr in gr: 2
Waarvan verzadigd/100gr in gr: 1
Eiwit/100gr in gr: 24
Zout/100gr in gr: 2
NextDeli gebruikt cookies om te zorgen dat de website zo soepel mogelijk draait. Door deze site te blijven gebruiken, gaan we er vanuit dat je ermee instemt.
Accepteren