2-7°Eend bout boerderij klein vrl
Leverancier: Pieter van Meel
Deze eendenbouten zijn afkomstig van de vrouwelijke Franse Barbarie eend (ook wel muskuseend genoemd)
Minimaal orderbedrag : € 350
Deze eendenbouten zijn afkomstig van de vrouwelijke Franse Barbarie eend (ook wel muskuseend genoemd). Dit zijn de grote zwart-wit bevederde eenden met een grote rode knobbel op hun snavel. De bouten zijn zeer geschikt om confit de canard te maken of om te verwerken in een cassoulet.
