2-7°
Houtgerijpte Griekse Feta VVP
Leverancier: De Kaasfabriek
Houtgerijpte Griekse Feta VVP
Minimaal orderbedrag : € 0
De trotse griekse familie Papathanasiou zijn de drijvende kracht achter deze originele echte Feta. Deze Feta is wel heel speciaal: na het stremmen wordt de Feta met pekel op eikenhouten vaten gerijpt, geduurende 4 maanden. De houtgerijpte Feta is vol van smaak, volop schaap met licht hint van geitenmelk, is lekker romig en heeft natuurlijk een vleug van het eikenhout en daardoor ook wat scherper. Houtgerijpte griekse Feta wordt gemaakt van schapenmelk (70%) en geitenmelk (30%).