2-7°
Donkerrode, ovaalvormige vrucht met grote platte schubben die aan de bovenkant van de schubben groen gekleurd zijn. Het fruit komt uit Colombia, Mexico, Nicaragua, Thailand en Vietnam.De schil is veel minder dik dan van de gele variant en is eveneens niet eetbaar. Het vruchtvlees is wit of donkerrood van kleur en is bezaaid met kleine zwarte pitjes. Het vruchtvlees met de pitjes is eetbaar. De pitahaya bevat een stof dat zeer laxerend kan werken. Pas daarom op met het eten van grote hoeveelheden van deze lekkere, zoete vrucht.
