2-7°Mais coquelet 350-500
Leverancier: Pieter van Meel
Mais gevoerd jong haantje. Langzaam groeiend ras
Minimaal orderbedrag : € 350
Terwijl het vroeger normaal was om jonge haantjes te eten, zijn die in de loop van de tijd van het menu verdwenen. Zonde, want met haantjes is niks mis, sterker nog: ze zijn niet te versmaden. In de keuken te verwerken tot uiteenlopende verrassende gerechten, een uitdaging voor koks en liefhebbers van kip.
